Cheio de nutrientes, o alho é essencial na culinária mediterrânea e possui muitas propriedades medicinais.

É possível cultivar em casa para crescer sem parar. Este guia para iniciantes em jardinagem fará com que você aproveite o ano todo.

Você pode cultivar essas vagens em um vaso ou jardim, que realçam o sabor dos pratos. Com este tutorial você poderá desfrutar do sabor desta planta perene que estará ao seu alcance. Este guia vai fazer você querer entrar no jardim!

Que alho cultivar em casa?

Se esta planta bienal com 3 benefícios for vendida em supermercados, as vagens não podem ser plantadas no solo.

E por uma boa razão, nestas lojas o alho pode ser tratado com pesticidas, mas também com antigerminantes que podem impedir o seu crescimento. Por isso, para tê-lo em abundância em casa, é aconselhável adquiri-lo em um centro de jardinagem.

A vantagem de plantá-los? Esses frutos são fáceis de cultivar porque resistem bem a temperaturas extremas. As plantas perenes colhidas apenas no início do verão são menos vulneráveis ​​​​aos ataques de insetos e às doenças que outras plantas sofrem.

Como cultivar alho em casa?

Para ter essas plantas em casa nada mais fácil! Tudo que você precisa é de uma cabeça de alho, terra para vasos e uma panela.

O primeiro passo é encher o vaso com a mistura de terra e fertilizante. A seguir deverá separar os dentes de alho, tomando cuidado para não danificar a base dos dentes de alho.

Antes de plantar, certifique-se de que as pontas dos frutos estejam voltadas para cima e tenham cerca de 2,5 centímetros de profundidade antes de cobri-los com 2,5 centímetros de solo.

Coloque o recipiente a pleno sol e regue a panela quando a terra secar. Durante a germinação, deverá cortar os caules quando ultrapassarem os 10 centímetros para que o sabor permaneça nos bulbos. Certifique-se de que restem 3 centímetros das partes alongadas da planta perene para garantir o crescimento.

Quando estas já não crescerem e a folhagem estiver seca, retire as vagens do solo e repita a mesma operação.

Recomenda-se deixar um espaço de 15 centímetros entre cada vagem grande. Depois de uma semana a 10 dias, você verá resultados significativos no crescimento desta planta perene.

Quando plantar uma cabeça de alho?

Existem diversas variedades de alho e é importante conhecer as suas condições de cultivo para poder usufruir delas. Recomenda-se semear bulbos de alho branco de outubro a dezembro porque o crescimento é mais prolongado.

Se a planta bienal for rosa, deve ser cultivada no início da primavera, mas também em janeiro, fevereiro ou março. Se a cabeça desta planta for roxa ou vermelha, recomenda-se plantar no outono porque é mais vulnerável ao calor.

Quais são as condições de cultivo do alho?

Se esta planta bienal for fácil de manter, ela precisa de solo adequado. Deve ser arejado e não arenoso para promover um bom plantio. Portanto, é recomendável colocar terra seca, bolas de argila e composto para um bom crescimento dos bulbos de alho.

Como cuidar do alho na panela?

Esta planta bienal de fácil manutenção é fácil de cultivar. É, portanto, ideal para quem é iniciante na jardinagem, atividade cujo poder terapêutico é comprovado pela ciência.

Para que o bulbo floresça totalmente no vaso, ele deve receber muita luz. Só será necessário regar quando o tempo estiver seco ou no início da semeadura.

Quando colher alho?

Depois que o bulbo crescer bem, é hora de colher seus frutos. Se quiser aproveitar no verão, é recomendável começar o plantio no outono.

Para colher as vagens no outono, é recomendável cultivá-las na primavera. Poucas semanas antes da colheita destas plantas que realçam o sabor dos pratos, será necessário descascar o bolbo e retirar um pouco da terra que o rodeia.

Como colher esta planta?

Para finalmente poder cozinhar o alho e fazer receitas deliciosas com ele, use um garfo de jardim para retirar os bulbos. O segundo passo é lavar os botões desta planta para retirar qualquer resíduo de terra e evitar que se decomponham. Basta secá-los com as folhas sobre um pedaço de madeira para apreciá-los!