É perfumado, é lindo e é delicioso. Você pode cultivá-lo dentro de casa em um recipiente ou ao ar livre em seu jardim. É fácil de cultivar e não requer muita atenção para mantê-lo. Não é de admirar que os jardineiros de todos os lugares amem o alecrim, aquela erva lenhosa perene que pode sobreviver por anos e trazer todo tipo de delícias aos sentidos.Aqui estão seis dicas para começar, cuidar e colher este versátil arbusto perene.

1. Comece com um corteANÚNCIOEm vez de plantar sementes, encontre uma planta madura e remova uma estaca de 10 cm de comprimento. Retire as folhas da parte inferior do corte. (Essa é a parte que vai para o solo). Se você não remover as folhas antes de plantar, o caule apodrecerá em vez de crescer.

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2. Propagar alecrimMergulhe as pontas das mudas de alecrim no hormônio de enraizamento (encontrado em qualquer centro de jardinagem) para dar-lhes uma vantagem inicial. Plante as mudas em um pequeno vaso cheio de dois terços de areia grossa e um terço de turfa. O vaso deve ser colocado em local ensolarado, embora a luz solar direta não seja boa para ele. Regue as mudas regularmente e mantenha-as em local aquecido. As raízes se formarão em cerca de três semanas.

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3. Transplante mudas em vasos individuaisAssim que as raízes se formarem, plante o alecrim em vasos ou no jardim. O alecrim adapta-se à maioria das condições de cultivo e é muito resistente. Não se importa com neve ou altas temperaturas e é confortável em quase todos os solos, desde que tenha uma drenagem razoavelmente boa. Lembre-se de que o alecrim pode desenvolver podridão radicular em solo encharcado.

4. Escolha o local principal da plantaVocê precisará decidir se deseja continuar cultivando a erva em vasos ou como arbusto no jardim. Se você mora em um clima mais frio, talvez seja melhor usar vasos para poder movê-los para dentro durante o inverno. Se você planeja manter o alecrim no jardim, coloque-o primeiro em um vaso para que ele possa estabelecer mais raízes e ficar mais forte antes de plantá-lo fora. O solo alcalino o ajudará a ficar mais perfumado. Alguns jardineiros até usam o alecrim como sebe perfumada.

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5. Podar ocasionalmenteEmbora o alecrim não precise de rega frequente e praticamente nunca precise de fertilizante, é uma boa ideia cortar alguns centímetros dos galhos na primavera. Embora a poda não seja necessária para a saúde da planta, os arbustos podem ficar bem grandes e ocupar espaço no jardim. A poda ajuda a controlar o tamanho e a manter a forma.

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6. Colha e divirta-se!Escolha raminhos de folhas de alecrim sempre que precisar. Por ser uma planta perene, você pode colher o ano todo. Guarde os raminhos em local fresco e seco até que esteja pronto para recebê-los. O alecrim é um excelente complemento para muitos pratos. Além de seus muitos benefícios à saúde como óleo essencial, também pode ser usado em uma panela para encher a casa com seu aroma incrível.