A superioridade em saúde do tomate Kumato
- Rico em antioxidantes : Um dos benefícios mais importantes do tomate Kumato para a saúde é o seu maior teor de antioxidantes, especialmente o licopeno. A cor mais escura do Kumato evidencia seu maior teor de licopeno, um composto conhecido por combater o estresse oxidativo.
- Naturalmente Doce : Os Kumatoes possuem menor acidez, tornando-os naturalmente mais doces, sem a necessidade de intensificadores artificiais. Essa doçura não é apenas um benefício de sabor; Isto também significa que podem contribuir para níveis de açúcar no sangue mais equilibrados em comparação com outras variedades de tomate.
- Maior conteúdo mineral : Rico em potássio, magnésio e vitamina B6, os kumatoes não só têm um perfil nutricional impressionante, mas também contribuem para uma melhor saúde do coração.
Cultivo de tomate Kumato: um guia
O cultivo de kumatoes é semelhante ao cultivo de tomates normais, mas para uma colheita bem-sucedida existem algumas características que devem ser levadas em consideração:
- Seleção de sementes : O primeiro passo é obter sementes verdadeiras de Kumato. Pode ser difícil encontrar sementes verdadeiras devido a restrições de patentes, mas procure tomates marrons ou variedades semelhantes que funcionem bem para você.
- Preparação do solo : Como todos os tomates, os Kumatoes preferem solo bem drenado. Certifique-se de que o canteiro do seu jardim seja corrigido com composto ou material orgânico. Um valor de pH de 6,2 a 6,5 é ideal para esses tomates.
- Plantio : Plante sementes com cerca de 2,5 cm de profundidade em vasos de viveiro. Depois que a última geada tiver passado e as mudas tiverem pelo menos dois conjuntos de folhas verdadeiras, elas poderão ser transportadas para fora. Lembre-se de dar-lhes espaço suficiente, com cerca de 24 a 36 polegadas de distância.
- Luz solar e água : Kumatoes adoram a luz solar. Portanto, coloque-os em um local onde recebam pelo menos 6 a 8 horas de luz solar direta todos os dias. Regue regularmente para garantir que o solo permaneça uniformemente úmido, mas não encharcado.
- Apoio e Poda : À medida que as plantas crescem, elas podem precisar de apoio. Gaiolas ou estacas de tomate são essenciais para evitar que os galhos quebrem com o peso dos frutos. Podar as folhas inferiores regularmente para promover uma melhor circulação de ar e reduzir o risco de doenças.
- Colheita : Os Kumatoes estão prontos para a colheita quando adquirem uma cor marrom profunda ou esverdeada. Em contraste com outros tomates, os Kumatoes ainda são ligeiramente firmes quando maduros.
O tomate Kumato não é apenas um complemento gourmet aos pratos culinários, mas também uma fonte de nutrientes. Depois de compreender os benefícios para a saúde e dominar o processo de cultivo, você poderá saborear esta opção deliciosa e saudável direto no seu jardim. Divirta-se jardinando!