Licenciatura em humanidades, paixão pela fotografia, curiosidade pela culinária;…
Coma uvas o ano todo com este método!
A “receita” de hoje é realmente muito simples de fazer. Isso nos dará a oportunidade de desfrutar de boas uvas durante todo o ano, mesmo que esteja cinzento, frio e talvez nevando lá fora.
O segredo é guardar as uvas em potes de 600 mililitros, que esterilizamos e secamos bem. Depois disso, você poderá saborear as uvas dependendo da ocasião.anúncio
80 gramas de açúcar dois quilos de uvas água em temperatura ambiente a gosto.
A primeira coisa a fazer é lavar bem as uvas e retirar os engaços. Não há problema quanto ao tipo de uva que podemos usar. É exatamente o que preferimos.
Depois de as uvas se separarem dos engaços, lavamos novamente as uvas e depois secamos com papel de cozinha.
Neste ponto, basta transferir as uvas para os potes que preparamos conforme a necessidade, devidamente esterilizados e secos conforme o esperado. Em seguida, colocamos uma colher de açúcar (cerca de vinte gramas) em cada frasco e depois também água (em temperatura ambiente) para encher os próprios frascos.