Você já viu amoras silvestres? Se não, é porque ainda são relativamente desconhecidos. Saiba mais sobre as pequenas bagas aqui.
Jardinar é a sua paixão absoluta, mas você nunca ouviu falar de amora silvestre? Você não está sozinho nisso. No entanto, isso poderá mudar em breve, pois a versátil planta oferece algo para todos os gostos e, por isso, está em ascensão. Aqui você pode descobrir tudo o que precisa saber sobre a dica do extremo norte.
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Os nomes da planta do extremo norte são tão numerosos quanto suas vantagens. Também é chamada de âmbar ou amora, assim como amora, turfa ou amora do pântano. No entanto, os botânicos referem-se a ele como Rubus chamaemorus. E há uma razão para isso. Como parente da rosa, a amora silvestre é uma das Rosoideae do gênero Rubus. Isso significa que pertence à família Rosaceae ou família das rosas e é a única variedade que representa o subgênero Chamaemorus. Esta palavra, por sua vez, é composta pelos antigos termos gregos “chamai” e “moros”, que são traduzidos como “na terra” e “amora” ou “amora”.
🌍 Origem
Na Europa Central raramente se encontram amoras silvestres, e na Suíça ou na Áustria você nem as encontra. Apenas alguns exemplares crescem no norte da Alemanha e, portanto, são estritamente protegidos. Se quiser explorar as flores silvestres de perto no seu ambiente natural, terá que viajar para o norte europeu, americano ou asiático. E lá, de preferência, perto de charnecas.
Até 1999, a família das rosas era praticamente desconhecida. Depois, o governo finlandês decidiu utilizar o marco da Lapónia como motivo ao cunhar as suas moedas de 2 euros pela primeira vez. Assim, o cloudberry tornou-se cada vez mais popular.
🌿 Aparência e crescimento
As folhas verde-escuras da amora silvestre são redondas a em forma de feijão e dióicas, com cinco a sete lóbulos. Sua parte inferior é peluda, com bordas irregulares que lembram dentes. Antes de a planta perder as folhas no outono, elas mudam de laranja brilhante para vermelho escuro. Antes disso, porém, os botões de cor rosa a violeta se abrem e dão lugar a flores em forma de concha, brancas como a neve, com diâmetro de um a quatro centímetros e cinco pétalas cada.
A amora silvestre cresce entre cinco e 30 centímetros por ano, e essas dimensões também correspondem à sua altura mínima e máxima. Com largura de 15 a 20 centímetros e como enraizador raso, a planta robusta é ideal para pequenas áreas, como planta de contêiner ou como cobertura comestível do solo .
📋 Breve perfil da amora silvestre
| Moltebeere (Rubus chamaemorus) | |
|---|---|
| Hábito de crescimento: | confortável e expansivo |
| Wuchshöhe: | 15 – 20 cm |
| Localização: | Sombra parcial |
| Chão: | úmido, pantanoso, musgoso, húmus, permeável à água |
| Característica especial: | bagas comestíveis, planta medicinal |
⛅ O local perfeito para o cloudberry
Você deve colocar a amora silvestre se possível com sombra parcial, em local fresco e com no máximo duas a três horas de sol por dia. A amora silvestre também exige muito do solo: deve ser o mais úmido, pantanoso e musgoso possível, rico em húmus e permeável à água. Rubus chamaemorus não tolera alagamentos. Você também deve . A amora silvestre se desenvolve particularmente bem em um valor de pH ácido de 3,5 a cinco.
👨🏻🌾 É assim que você planta amoras silvestres corretamente
Como a amora silvestre se espalha rapidamente, você deve manter uma distância de um metro entre as plantas individuais durante o plantio. Basta colocá-los a aproximadamente 15 centímetros de profundidade no solo e regar bem as plantas jovens de amora silvestre.
Nota:
Se quiser colher amoras silvestres, você precisa de plantas masculinas e femininas. No entanto, conseguir os dois não é tão fácil. Portanto, recomendo que você use a raça finlandesa “Nyby”. Porque esta amora silvestre dá flores de ambos os sexos e pode, portanto, fertilizar-se.
💧 Cuidados com amora silvestre
◾ Derramando:
É importante regar a amora silvestre regularmente quando ela estiver seca no verão. Aplicar cobertura morta na casca ajudará a reter a umidade.
◾ Fertilizar:
Durante a fase de crescimento, é aconselhável fornecer às plantas um fertilizante para frutos silvestres. Isso garante plantas fortes e uma colheita rica.
◾ Invernada:
A planta perene pode suportar facilmente temperaturas de inverno de até 40 graus Celsius negativos. Somente as noites geladas de maio podem impedir a colheita tardia dos frutos, pois o período de floração começa com a mudança entre a primavera e o verão.
◾ Combater doenças e pragas:
A fuligem estrelada é a única doença que pode afetar a amora silvestre. No entanto, você pode eliminá-lo rapidamente com um fungicida adequado. Caso contrário, as lagartas de espécies de borboletas, como a borboleta pavão menor, sabem o que é gostoso. Porque gostam de mordiscar as folhas da família das rosas, mas sem efeitos negativos. Portanto, você não precisa fazer nada se houver uma infestação.
📅 O momento ideal para a colheita
Você pode começar a colheita a partir de agosto. Você também pode reconhecer a maturação dos frutos pela sua cor, que evolui de um vermelho inicial para um laranja quase transparente e, finalmente, para um tom âmbar amarelo dourado lindamente cintilante.
E o sabor da fruta também é único, pois a nota doce de mel é sustentada por uma nota picante e amarga. A polpa em si lembra a consistência do caviar real e é particularmente macia quando totalmente madura. Aqui voltamos ao nome da fruta silvestre: Diz-se que a palavra parte “Molte” é de origem escandinava e pode ser traduzida, entre outras coisas, como “derretido”.
🥣 Como você processa amoras silvestres?
Na Finlândia, as amoras silvestres fazem quase parte da culinária cotidiana. Você também pode transformá-los em geléia e compota, adicioná-los a bebidas ou vinagre ou simplesmente saboreá-los puros e direto do seu jardim. Finalmente, a planta invulgarmente versátil também se revelou uma planta medicinal repleta de oligoelementos, antioxidantes e vitaminas A e C. Se você preparar chá com suas folhas, os ingredientes terão um efeito regulador no seu metabolismo. Você também ativará seu sistema digestivo e fortalecerá seu sistema imunológico. Portanto, a amora silvestre não deve faltar se você